食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
开洋小白菜炒土豆的做法步骤
-
1食材：小白菜 -
2土豆 -
3开洋（已泡） -
4将小白菜洗净捞出。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将土豆洗净，去皮。 -
7放在案板上切成条。 -
8随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开，焯至断生至熟捞出。 -
9烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆翻炒一下。 -
10接着，合入小白菜和泡好的开洋翻炒翻炒至小白菜断生。 -
11然后，加点盐、鸡精。 -
12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜