网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	羊肉糊汤面
释义	食材明细 主料 面粉 100g 玉米粉 50g 羊肉 100g 辅料 芹菜心 2根 葱 2根 姜 2-3片 配料 五香粉 适量 味精 适量 植物油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 羊肉糊汤面的做法步骤 1 准备所有的材料 2 面粉加清水搅拌成雪花状 3 反复揉搓成面团，揉至表面光滑，盖上盖子醒10分钟 4 羊肉切丁，取一棵葱切丁，取姜片2-3片 5 芹菜切丁，另一棵葱切丁，加少许盐、植物油、五香粉、味精搅拌均匀腌制一会儿 6 擀面。在案子上撒少许玉米粉，取出醒好的面团 7 再次揉匀面团 8 把揉匀的面团擀开 9 分次在案板上撒玉米面并反复推擀，直到把面擀成合适的厚度 10 在擀好的面片上撒玉米面 11 把面片卷起，切成1厘米左右宽度均匀的面条 12 切好的面片散开，再次撒上玉米面 13 炒锅内加少许植物油，爆香葱姜后，加入羊肉丁和适量盐，炒至羊肉变色 14 在爆好的羊肉丁中加适量温水或开水 15 水开后下面 16 下面后第一次煮开时，加入腌制好的芹菜丁，续煮至第二次煮开即可试味出锅 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	豉香蒜薹 电饭煲焗鸡 腊肠炒荷兰豆 葱香鱼糖果 菜干蒸肉饼 瘦肉珍珠丸子 西红柿蛋炒饭 小葱鲈鱼汤 芝士焗红薯 虎皮青椒 蚝油甘蓝 杏鲍菇炒鸡腿肉 全麦野菜贝果&紫薯芝麻贝果 桑葚蛋糕 凉拌青瓜 怪味紫薯酥饼——第一次用平底锅做的酥饼 泡椒鸡爪子 宜家肉丸 青豆虾仁 炸多春鱼 试验多次终于成功的ACA面包机烤面包 通菜炒面 烤鲳鱼 香甜鸡蛋豆腐 最浪漫的果冻 big-headed bigheaded big headed big heart bighearted big-hearted big hit bighorn bighorn sheep big house bight big-league big league big leagues big lie 秋郊雨中（金·密璹） 秋郊雨后（明·高叔嗣） 秋郊马上二首（金·刘迎） 秋郊（元·刘因） 秋郊（宋·刘应时） 秋郊（宋·吕陶） 秋郊（宋·李廌） 秋郊（民国末当代初·吴未淳） 秋郊（清·张洵佳） 秋郊（清·赛音布） 秋郊（金·刘迎） 秋郊（金末元初·王庭筠） 秋郭小寺（明·张治） 秋酌（宋·陈宓） 秋醉歌（唐·张为） Visual FoxPro数据库基础与应用学习及实验指导(第2版普通高等教育十二五规划教材)/计算机系列 C语言程序设计方法(普通高等教育十二五规划教材) 高级办公应用项目教程(Office2007版)/中职中专计算机类专业通用教材系列 成本会计实训(高职高专会计专业教学做一体化配套系列教材) 成本会计实务(高职高专会计专业教学做一体化配套系列教材) 女性与文学--女性主义文学批评与经典重读/女大学生素质教育系列丛书 女性营养与健康/女大学生素质教育系列丛书 园林植物栽培与养护(全国高职高专园林类专业规划教材) 精密典型零件工装设计(高等职业教育十二五规划教材) 公差配合与测量技术(高等职业教育十二五规划教材) 电子工艺与检测(高等职业教育十二五规划教材) 桥梁工程(普通高等教育十二五规划教材) 电子商务概论(第2版)/高等院校市场营销类教材系列 物联网安全基础(物联网工程专业系列教材) 猪病防治/高职高专畜牧兽医类专业教材系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。