食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜椰蓉面包条的做法步骤
-
1南瓜切块捣成泥 -
2除开黄油一起放入面包机内搅拌20分钟成团 -
3加入软化黄油继续揉一个程序盖保鲜膜入面包机桶内发酵1小时 -
4排气后分割成72克左右一个的团子 -
5盖保鲜膜静置松弛15分钟 -
6擀开成椭圆形横放对折 -
7上下对折一次后再次对折收口捏紧 -
8放入密闭空间加热水二次发酵至明显变大 -
9切口 -
10表面涂蛋液 -
11撒适量椰蓉 -
12送入预热好的烤箱170度18分钟即可 -
13取出常温纳凉后放入保鲜袋即可。 -
14可以加入蜜豆，豆沙等食材用作内陷
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙