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诗文 干煸豆腐
释义
干煸豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 250克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸豆腐的做法步骤

  • 干煸豆腐的做法步骤:1
    1
    把豆腐切成2到3毫米的片。
  • 干煸豆腐的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜,干辣椒切段。
  • 干煸豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。
  • 干煸豆腐的做法步骤:4
    4
    再加入豆腐。
  • 干煸豆腐的做法步骤:5
    5
    煸一会再加入生抽。
  • 干煸豆腐的做法步骤:6
    6
    再加入盐翻炒。
  • 干煸豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅了。

小窍门

一,煎豆腐的时候不能翻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 12:47:38