食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸豆腐的做法步骤
-
1把豆腐切成2到3毫米的片。 -
2葱姜蒜，干辣椒切段。 -
3锅中放油烧热，再下入葱姜蒜，干辣椒炒香。 -
4再加入豆腐。 -
5煸一会再加入生抽。 -
6再加入盐翻炒。 -
7出锅了。
小窍门
一，煎豆腐的时候不能翻。
使用的厨具：炒锅
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