食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芹菜不烂的做法步骤
-
1芹菜切丁。 -
2胡萝卜切丝。 -
3加入面粉、花椒粉、盐。 -
4加适量水，搅拌均匀。 -
5倒入蒸锅，蒸30分钟。 -
630分钟后起锅。 -
7少许油加热，放入葱花。 -
8倒入蒸好的粉蒸芹菜翻炒。
小窍门
1、搅拌芹菜面粉时可以适量加水，使面粉不至于太干，口感更好。
2、如果喜欢吃辣，翻炒时可以加些辣椒，味道更佳。
2、如果喜欢吃辣，翻炒时可以加些辣椒，味道更佳。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜