网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爽口凉菜
释义
食材明细
主料
水萝卜
4个
黄瓜
1根
豆腐皮
1张
辅料
花椒
适量
生抽
适量
糖
适量
油
适量
盐
适量
蒜
3瓣
醋
适量
干辣椒
适量
咸甜 口味
炝 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爽口凉菜的做法步骤
1
水萝卜切片
2
拍黄瓜,切段
3
豆腐皮洗净,放开水里烫一下(一分钟即可)
4
豆腐皮切细与黄瓜段、水萝卜片放在一起
5
放入盐、醋、生抽:糖(调料根据个人口味适量添加),将干辣椒段、蒜、花椒放入(这三种一定要放在一起,成堆,不可撒开放)
6
油烧热,泼到干辣椒、花椒、蒜上(泼完油,可以把花椒和辣椒段挑出)……搅拌,盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
随便看
黄瓜木耳炒鸡蛋
无油劲爆鸡米花
酸江豆炒肉沫——开芯苞谷
好下酒的煎饺子皮
羊肉汤莜面鱼
梅干菜蒸肉
咸菜肉饼
荠菜酸汤水饺
芝麻红薯饼
酸辣肥牛
香焗花鲢头
私房一品煲
孜然烤翅
小鸡炖土豆
香炸鸡翅
香辣鸡排
红烧素鸡
胡萝卜玉米炒肉丁
蜂蜜柚子酱
蒜蓉扁豆
蔬菜虾肠
卡仕达辫子包
排骨蒸南瓜
土匪猪肝
心里美汆肉丸
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 1:25:14