网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红心火龙果冻芝士双色慕斯
释义
“(方子参照梅之小榭,感谢分享)”
食材明细
主料
红心火龙果泥
50克
细砂糖
40克
牛奶
50克
吉利丁片
10克
马斯卡彭奶酪
250克
淡奶油
250克
甜味 口味
技巧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红心火龙果冻芝士双色慕斯的做法步骤
1
红心火龙果用料理机打成泥,过筛,取50克备用。
2
吉利丁片用冷水泡软。
3
蛋黄和20克糖放到容器里,隔热水加热,用打蛋器打至发白。
4
马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。
5
与蛋黄糊混合拌匀。
6
牛奶隔水加热后,放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
7
倒入奶酪糊中拌匀。
8
拌匀后一分为二,其中一份加入火龙果泥。
9
淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发
10
奶油也分二份,分别加入到两种颜色的奶酪糊中。
11
拌匀后分别装在两个裱花袋中。
12
双手一起,随意把奶酪糊挤入硅胶模具中,放冰箱冷冻4小时以上。(我是把模具放在冰箱里直接挤的。)
13
脱模时直接在冰箱里脱模,可保持冻芝士慕斯的完美。这个可以当冰淇淋吃哦。
14
这个可以当冰淇淋吃哦。
15
成品图
16
成品图
使用的厨具:其它、打蛋器、煮锅
所属分类: 甜品 冰品
随便看
红豆糕
酸甜黄瓜金针菇
香葱鸡蛋炒苦瓜
香菇红枣炖鸡爪
白灼快菜
苦瓜黄豆排骨汤
紫薯冰淇淋
青椒洋葱炒鱿鱼片
虎皮蛋烧肉
爽口海带丝
金针菇拌芹菜
凉拌手撕猪心
菊花雪梨冰糖饮
凉拌木耳苦瓜
剁椒肉末炒豆角
玉米油中种黑全麦吐司 低脂健康吐司
凉拌四季豆
拌苦苣黄瓜
干煸四季豆
咖喱鸡饭
冰西瓜饮
夏天快手菜 凉拌莴苣 凉拌莴笋
饺子皮还可以这样吃
凉拌油豆皮
胡萝卜鸡蛋饼
凤泊鸾漂
凤泊鸾飘
凤狂什么什么的成语
凤狂龙躁
凤皇于蜚
凤皇于飞
凤皇什么什么的成语
凤皇来仪
凤管什么什么的成语
凤管鸾笙
凤管鸾箫
凤箫什么什么的成语
凤箫鸾管
凤箫龙管
凤翥什么什么的成语
花游曲和铁厓先生(元·于立)
花游曲和铁厓先生(元·陆仁)
花游曲和铁厓先生(元·马麟)
花游曲和铁崖韵(元末明初·郭翼)
花游曲(元末明初·杨维桢)
花游曲(唐·李贺)
花游曲(明·胡奎)
花游曲(明·袁华)
花游篇(明·丘浚)
花源图(明·关捷先)
花源逢顾何二使君作(明·姜舜玉)
花源(明·李梦阳)
花溪四松(宋·毕仲游)
花溪春暮(明·王醇)
花溪渔隐图(明·唐寅)
船舶机电基础(船舶工程技术专业普通高等教育十一五国家级规划教材)
大学体验英语高级教程教学参考书(上下普通高等教育十五国家级规划教材)
一种特殊的文化典籍--布依族摩经研究/贵州民族宗教文化研究丛书
工程测量(普通高等职业教育精品课程教材)
中小型网络构建与管理(第2册中等职业学校计算机应用与软件技术专业教学用书)
专业英语(高等学校工程管理专业应用型本科规划教材)
蝴蝶妈妈的祭仪--苗族鼓社文化研究/贵州民族宗教文化研究丛书
新动力英语教师参考书(3普通高等教育十一五国家级规划教材)
涉外护理英语综合教程(学生用书4五年制高等职业教育护理英语教学用书)
半天老外
经济法教程
建筑工程预算实训指导书与习题集(附光盘人民交通出版社十一五高职高专土建类专业规划教材)
诗思与哲思--中国古代哲理诗赏析
建筑施工技术(人民交通出版社十一五高职高专土建类专业规划教材)
新月之光--贵州伊斯兰文化/贵州民族宗教文化研究丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 17:54:58