网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红心火龙果冻芝士双色慕斯
释义
“(方子参照梅之小榭,感谢分享)”
食材明细
主料
红心火龙果泥
50克
细砂糖
40克
牛奶
50克
吉利丁片
10克
马斯卡彭奶酪
250克
淡奶油
250克
甜味 口味
技巧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红心火龙果冻芝士双色慕斯的做法步骤
1
红心火龙果用料理机打成泥,过筛,取50克备用。
2
吉利丁片用冷水泡软。
3
蛋黄和20克糖放到容器里,隔热水加热,用打蛋器打至发白。
4
马斯卡彭奶酪隔热水加热搅拌成细腻的糊状。
5
与蛋黄糊混合拌匀。
6
牛奶隔水加热后,放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
7
倒入奶酪糊中拌匀。
8
拌匀后一分为二,其中一份加入火龙果泥。
9
淡奶油分三次加入40克细砂糖打至六七成发
10
奶油也分二份,分别加入到两种颜色的奶酪糊中。
11
拌匀后分别装在两个裱花袋中。
12
双手一起,随意把奶酪糊挤入硅胶模具中,放冰箱冷冻4小时以上。(我是把模具放在冰箱里直接挤的。)
13
脱模时直接在冰箱里脱模,可保持冻芝士慕斯的完美。这个可以当冰淇淋吃哦。
14
这个可以当冰淇淋吃哦。
15
成品图
16
成品图
使用的厨具:其它、打蛋器、煮锅
所属分类: 甜品 冰品
随便看
滑肉拉面
野山菌炒青椒
火麻仁蒜烧香菇
玫瑰蔓越莓豆乳蛋糕卷
全麦坚果酸奶沙拉快手减脂餐
猪脚焖鸡爪~(丰胸养颜最佳,#立佳人魅力女性#)
椰蓉馅酥皮点心
红烧鸭子
家常自制奶黄馅
XO酱炒芹菜
筒骨莲子黄芪枸杞汤
爽口魔芋拌黄瓜
桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。
烤麸烧肉
酸辣藕片
西红柿炒鸡蛋
不止七夕,菌小宝与你朝朝夕夕 | 菌小宝100种吃法之草莓奶芙
黑胡椒牛排丨浓郁黑椒汁香到流口水!!!!
土豆咖喱饭
钵仔糕
不变色~巨好吃鱼香茄子
白灼活皮虾
西红柿手擀面
肉松面包卷
韭菜盒子
浮光跃金
浮名什么什么的成语
浮名薄利
浮名虚利
浮名虚誉
浮图七级,重在合尖
浮图什么什么的成语
浮声什么什么的成语
浮声切响
浮头什么什么的成语
浮头滑脑
浮家什么什么的成语
浮家泛宅
浮寄什么什么的成语
浮寄孤悬
酬王济州(宋·刘攽)
酬王浚贤良松泉二诗 松(宋·王安石)
酬王生(宋·郑獬)
酬王相公见赠(唐·贯休)
酬王秀才桃花园见寄(唐·杜牧)
酬王秀才(唐·齐己)
酬王立之二首(宋·陈师道)
酬王维卢象见过林亭(唐·崔兴宗)
酬王维春夜竹亭赠别(唐·钱起)
酬王维(唐·苑咸)
酬王舍人仪甫潞河见寄(明·欧大任)
酬王蜀子(清·李宪噩)
酬王衮臣朝奉见赠(宋·释道潜)
酬王詹叔奉使江南访茶法利害见寄(宋·王安石)
酬王道原(明·孙蕡)
大学里不可或缺的安全style——大学生安全教育读本(第2版)/十二五大学生素质教育丛书
维多利亚哥特式建筑艺术/艺术之巅的世界古典建筑
山区高速公路隧道施工关键技术(精)/中国隧道及地下工程修建关键技术研究书系
汉字简繁正异对照字典(精)
柴油机电控管理系统(职业院校潍柴博世校企合作项目教材)
一本书明白花椰菜青花菜周年栽培技术/技走四方系列/新型职业农民书架
四分之一世纪的城市交通发展与未来挑战--第25届海峡两岸都市交通学术研讨会论文集(精)
HTML5实用教程(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
激光切割知识与技能训练(光电技术应用技能训练系列教材)
药物化学(供药学类食品药品管理类药品制造类医学技术类等专业用第2版全国高职高专教育十三五规划教材)
校企双制工学一体(校企合作工作指南)
睡眠是什么(精)/你问我答科普翻翻书
英语(1年级第1学期N版)/名牌学校分层课课练
广告理论与实务(第2版普通高等教育市场营销系列规划教材)
中国法律思想史(2012修订版)/国家级教学团队精品教材法律史系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 15:30:47