网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 米饭披萨
释义
米饭披萨的做法
“参考了美天朋友的方子和做法,综合起来。开始行动吧!”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 90g
  • 蛋液 30g
  • 酵母 3g
  • 白砂糖 20g
  • 黄油 20g
  • 3g
辅料
  • 洋葱 适量
  • 自制披萨酱 适量
  • 红辣椒 少量
  • 西兰花 少量
  • 胡萝卜丁 少量
  • 玉米丁 适量
  • 香菇丁 少量
  • 玉米热狗 1根
  • 肉丁 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

米饭披萨的做法步骤

  • 米饭披萨的做法步骤:1
    1
    水90克加酵母3克,加白砂糖20克。
  • 米饭披萨的做法步骤:2
    2
    加面粉200克,蛋液30克,盐3克。揉匀面团。
  • 米饭披萨的做法步骤:3
    3
    黄油20克,放微波炉1分钟加热融化。
  • 米饭披萨的做法步骤:4
    4
    倒入揉匀的面团,继续揉而面团。
  • 米饭披萨的做法步骤:5
    5
    揉至更光滑。
  • 米饭披萨的做法步骤:6
    6
    发酵2倍大小。
  • 米饭披萨的做法步骤:7
    7
    可以做2个披萨饼,取一半面团,手上抹点油,用擀面杖擀大圆。
  • 米饭披萨的做法步骤:8
    8
    放入刷油的披萨盘,多余的面团,往里面卷,用叉子在中间按压。(以免烤时膨胀)盖上盖子,醒1小时。(今天最高温度21)
  • 米饭披萨的做法步骤:9
    9
    准备配菜:玉米热狗切片,红辣椒切丝,洋葱切丝。要焯水的菜:西兰花,玉米,胡萝卜丁,香菇丁。
  • 米饭披萨的做法步骤:10
    10
    肉切丁,放少量盐和黑胡椒粉,腌制片刻。
  • 米饭披萨的做法步骤:11
    11
    米饭加热,趁热打入1个鸡蛋,加盐和黑胡椒粉,搅拌匀。
  • 米饭披萨的做法步骤:12
    12
    醒好的披萨饼中间,刷上自制披萨酱(没有可用番茄酱)。
  • 米饭披萨的做法步骤:13
    13
    铺上切片的玉米热狗,洒适量马苏里拉芝士。
  • 米饭披萨的做法步骤:14
    14
    舀上鸡蛋米饭,铺平。
  • 米饭披萨的做法步骤:15
    15
    放上腌制的小肉丁,再洒适量马苏里拉。
  • 米饭披萨的做法步骤:16
    16
    最后倒入焯水的配料:西兰花,玉米,胡萝卜丁,香茹丁。还有洋葱和红辣椒
  • 米饭披萨的做法步骤:17
    17
    再放入马苏里拉芝士,铺平。
  • 米饭披萨的做法步骤:18
    18
    190度预热,烤22分钟。
  • 米饭披萨的做法步骤:19
    19
    切块品尝。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/5 22:03:54