诗文 | 雪菜肉末炒黄豆 |
释义 |
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食材明细
雪菜肉末炒黄豆的做法步骤
小窍门
1腌的咸菜一般都很咸,用清水泡一下可以去除部分盐味,如果不小心泡过了头盐味很淡了,临出锅前在撒点盐就可以了,
2肉丁炒的略干一些,嚼着会更香。 3雪菜本身是咸的,不用另外加盐了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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