诗文 | 香煎秋刀鱼 |
释义 |
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食材明细
香煎秋刀鱼的做法步骤
小窍门
1.我做鱼一般喜欢轻腌一下,去腥,因为我们很难买到非常鲜活的鱼大都死了很久的如果不轻腌制一下会有腥味,但是盐的量切记少放,以入口为准。
2.其实不放辣椒粉味道已经相当好了,调味料全看你洗好 3.如果想更提鲜,轻口的可以只放一点黑胡椒和几滴柠檬汁那味道也是鲜美极了的
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
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