“酒楼的干煸是过油后干煸，家庭做的改良版用水焯后再干煸也很美味的，也比较健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸四季豆的做法步骤
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1准备，四季豆，蒜，干辣椒。 -
2四季豆很嫩都没有筋，清洗干净，放入开水锅中焯熟。
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3热锅放油，下蒜末干辣椒炒香。
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4放入四季豆中火煸炒。
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5调点盐翻炒一会儿。
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6很美味的家常小炒完成了。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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