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诗文
奶香大吐司
释义
食材明细
主料
高粉
250g
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
180g
蜂蜜
10g
酵母
3g
白糖
40g
盐
3g
黄油
20g
鱼香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
奶香大吐司的做法步骤
1
面团食材除盐和黄油其它一起放入面包桶。
2
揉成面团加盐和黄油继续揉出手套膜即可。
3
和好的面团。
4
放烤箱启动发酵程序。
5
发酵好的面团。
6
分成三份盖保鲜膜醒十分钟。
7
擀长。
8
两边折起来。
9
从一头卷起来。
10
全部做好放入吐司模具。
11
放烤箱启动发酵功能醒发制模具八分满,烤箱上下火180°烤35分钟。
12
出炉脱模放凉装保鲜袋保存。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/15 12:36:45