网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 青豆炒虾仁
释义
青豆炒虾仁的做法

食材明细

主料
  • 青豆 适量
  • 虾仁 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青豆炒虾仁的做法步骤

  • 青豆炒虾仁的做法步骤：1
    1
    对虾洗净去壳去头。
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：2
    2
    虾仁剥好后备用
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：3
    3
    锅里放水，姜片烧开。
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：4
    4
    把虾仁倒入锅里焯一下水捞起。
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：5
    5
    青豆洗干净备用。（要把那薄薄的皮洗掉）
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：6
    6
    水烧开把青豆过一下水捞起。
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：7
    7
    锅烧热倒油，倒入青豆翻炒。
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：8
    8
    青豆翻炒片刻后倒入虾仁。
  • 青豆炒虾仁的做法步骤：9
    9
    放盐料酒鸡精加一点水翻炒，水干了放点味精，出锅。

小窍门

活的虾不好剥，放在冰箱里冰一下好剥点。
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/1/12 22:40:00