食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
秘制卤肉的做法步骤
-
1五花肉切块下锅焯水。 -
2捞出备用。 -
3起锅烧油下入冰糖炒制香油色。 -
4下入五花肉翻炒均匀上色。 -
5加葱姜蒜干辣椒。 -
6放桂皮，八角，香叶，茴香籽，加生抽，老抽，料酒。 -
7加水没过肉。 -
8大火烧开转小火慢慢炖四十分钟。 -
9加盐调味完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 萝卜缨蒸饺
- 橙子松饼
- 萝卜丝饼
- 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包”
- 香炸蔬菜三明治
- 炒菜花
- 27的烘焙日记—— 送给外公的重阳节礼物“香蕉巧克力碎片麦芬”
- 27的烘焙日记——“罗宋猪油甜面包”
- 诺诺的什锦炒饭
- 自制鱼饼
- 莴笋肉末炒饭
- 油淋茄子
- 韭菜芽炒黑木耳
- 巧吃剩馒头
- 红烧鸡翅根
- 洋葱炒香干
- 蒜蓉粉丝蒸菜心
- 黄鸭叫炖豆腐
- 蒸山药
- 蛋黄土豆泥
- 白菜猪肉饼
- 剁椒酸瓜鱼
- 家常糖醋丸子
- 剁椒鱼头
- 番茄炒手撕包菜
- winning entry
- winning goal
- winning post
- winning smile
- winning streak
- winning team
- winnowing barn
- winnowing definition
- winnowing flame
- winnowing fork
- winnowing pan
- winnows meaning
- winnows means
- winnows out
- winnows verb
- 花犯 忆冬荣春满斋老桂，兼及西湖之游（清末近现代初·汪东）
- 花犯念奴（明·杨慎）
- 花犯 斋头红白梅盛开，慰情感艳，和梦窗韵（清末民国初·程颂万）
- 花犯 日内瓦湖畔牡丹数株，看花已二度（清末近现代初·吕碧城）
- 花犯 木芙蓉（宋末元初·黄公绍）
- 花犯 杭署古梅数株，已看花三度矣，顷有桂（清·周之琦）
- 花犯 桃花（宋·杨泽民）
- 花犯 次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 花犯 沪寓桃花盛开，次清真韵。（清末近现代初·陈曾寿）
- 花犯 用清真韵（清·王鹏运）
- 花犯 窗梅初开词以赏之依清真韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 花犯 立夏咏梅子用清真梅花韵（明末清初·彭孙贻）
- 花犯 红蓼，碧山韵（清末近现代初·赵熙）
- 花犯 花朝后一日雪中晦鸣见过（清末民国初·朱祖谋）
- 花犯 苔梅（宋·王沂孙）
- 世说新语梦溪笔谈(经典珍藏版)/国学大书院
- 木本花卉谱/新编花鸟画谱丛书
- 草本花卉谱/新编花鸟画谱丛书
- 高等数学同步练习册(普通高等教育十一五规划教材高职高专教育)
- 鹤鹭谱/新编花鸟画谱丛书
- 兰花谱/新编花鸟画谱丛书
- 电力市场营销(职业教育电力技术类专业培训用书)
- 清华大学美术学院考前默写与创作指导/中国高等美术院校考前教学参考丛书
- 汽车保险欺诈与反欺诈
- 清华大学美术学院考前设计指导/中国高等美术院校考前教学参考丛书
- 和大师一起画色彩/基石丛书
- 火电厂动力设备(普通高等教育十一五规划教材高职高专教育)
- 和大师一起画素描/基石丛书
- 火力发电厂节能技术及其应用
- 中华古玉(3)