诗文 | 炖鸡汤 |
释义 |
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食材明细
炖鸡汤的做法步骤
小窍门
1、炖鸡汤时要一次加好水。
2、最好买草鸡重量在3斤左右大小,太大的鸡一怕柴,二怕油太多腻。 3、盐要鸡汤炖熟后放入。
使用的厨具:汤锅
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