食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥豆角的做法步骤
-
1豆角清洗干净。 -
2对半切开。 -
3下锅焯水。 -
4捞出过凉水。 -
5控水备用。 -
6面粉和淀粉放入容器中。 -
7打入两个鸡蛋加适量盐。 -
8调成浓稠的面糊。 -
9豆角沾一层面糊。 -
10油温六成热下锅炸。 -
11炸制金黄色即可。 -
12捞出装盘。 -
13撒麻辣鲜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香卤牛腱子
- 菠萝糯米饭
- 冰糖雪梨
- 老坛酸菜鱼
- 孜然小土豆
- 鲜玉米蒸糕
- 椰香红茶吐司
- 豆芽炖粉丝
- 凉拌海蜇头
- 糖醋里脊
- 炒粉干
- 香肠焖饭
- 番茄烧豆腐
- 绿丝黄金豆~酸甜花生拌苦苣
- 消暑~绿豆糕
- 桑葚果酱
- 芦蒿炒香肠
- 拼瓜
- 吮指香辣虾
- 干果青笋兔肉
- 黄瓜蘸酱
- 锅巴虾仁
- 卤水猪肝
- 青椒洋葱炒鸡肉
- 炒粉干
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