食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥豆角的做法步骤
-
1豆角清洗干净。 -
2对半切开。 -
3下锅焯水。 -
4捞出过凉水。 -
5控水备用。 -
6面粉和淀粉放入容器中。 -
7打入两个鸡蛋加适量盐。 -
8调成浓稠的面糊。 -
9豆角沾一层面糊。 -
10油温六成热下锅炸。 -
11炸制金黄色即可。 -
12捞出装盘。 -
13撒麻辣鲜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制凉皮
- 黑芝麻发面糖饼
- 卤白萝卜
- 凉皮（洗面版）
- 酱牛肉/卤牛肉
- 萝卜花排骨汤
- 鸡腿饭
- 榨菜肉丝面
- 甜心菜炒平菇
- 葱花饼
- 煎土豆饼
- 五花肉焖煎豆腐
- 奥尔良鸡肉包子
- 红烧羊肉
- 西餐煎鳕鱼
- 西餐煎牛排
- 蒜苔炒肉丝
- 家常烧豆腐
- 猪肉韭菜馅饺子
- 香煎松茸
- 竹筒形粽子
- 凉拌包菜
- 洋葱炒肉丝
- 减肥果汁
- 曲曲芽炒鸡蛋
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- loyally
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