“买了两个青椒，实在是不知道用什么炒，就用鸡蛋吧~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
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1青椒洗好去籽，切成小块备用。 -
2鸡蛋打好备用。 -
3葱花切好备用。 -
4锅中倒入适量油，讲油均匀铺在锅底。 -
5倒入鸡蛋液，待差8成熟就可以盛出来备用了。 -
6用锅中剩的少许油炒一下葱花。 -
7倒入青椒和少许生抽翻炒均匀。 -
8拉去鸡蛋，加入少许热水，翻炒均匀。 -
9出锅前尝尝咸淡，根据自己的情况加盐就可以了~
小窍门
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欢迎吃货盆友们前来探讨
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
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