食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海带酱汤的做法步骤
-
1干海带捏碎一点放碗里。 -
2添水泡开。 -
3等海带泡开之前先拌酱韩式大酱两勺。 -
4加一勺韩式辣椒酱。 -
5添水和均匀。 -
6锅内放油。 -
7放蒜末蒜片也可以炒出香味。 -
8炒出香味后放海带（注:放海带之前一定要把水分挤干很重要要不然油会四处乱嘣）。 -
9添汤（牛肉汤猪肉汤淘米水蔬菜汤都可以实在没有放水也OK）。 -
10等汤沸腾时放入两勺对好的大酱。 -
11放一勺银鱼汁提鲜。 -
12再煮10-15分钟OK了海带有点少了??。
使用的厨具：汤锅
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