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诗文 海带酱汤
释义
海带酱汤的做法

食材明细

主料
  • 海带 适量
辅料
  • 韩式大酱 适量
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 银鱼汁 适量
  • 蒜末 适量
  • 汤汁 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海带酱汤的做法步骤

  • 海带酱汤的做法步骤：1
    1
    干海带捏碎一点放碗里。
  • 海带酱汤的做法步骤：2
    2
    添水泡开。
  • 海带酱汤的做法步骤：3
    3
    等海带泡开之前先拌酱韩式大酱两勺。
  • 海带酱汤的做法步骤：4
    4
    加一勺韩式辣椒酱。
  • 海带酱汤的做法步骤：5
    5
    添水和均匀。
  • 海带酱汤的做法步骤：6
    6
    锅内放油。
  • 海带酱汤的做法步骤：7
    7
    放蒜末蒜片也可以炒出香味。
  • 海带酱汤的做法步骤：8
    8
    炒出香味后放海带（注:放海带之前一定要把水分挤干很重要要不然油会四处乱嘣）。
  • 海带酱汤的做法步骤：9
    9
    添汤（牛肉汤猪肉汤淘米水蔬菜汤都可以实在没有放水也OK）。
  • 海带酱汤的做法步骤：10
    10
    等汤沸腾时放入两勺对好的大酱。
  • 海带酱汤的做法步骤：11
    11
    放一勺银鱼汁提鲜。
  • 海带酱汤的做法步骤：12
    12
    再煮10-15分钟OK了海带有点少了??。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/10 17:38:05