食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
-
1准备所有食材，青椒，猪肉切丝备用。 -
2热锅加油放入肥肉炒出油。 -
3放入生姜大蒜炒香。 -
4倒入豆瓣酱尖椒猪瘦肉翻炒变色。 -
5加入料酒，陈醋煮半分钟。 -
6倒入青椒大火爆炒至断生。 -
7加入味极鲜调味即可。 -
8装盘出锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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