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诗文
凉拌金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
香菜
适量
辅料
蒜末
适量
生抽
适量
香油
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
金针菇清洗干净。
2
下锅焯水一分钟。
3
焯水后的金针菇过凉水控干水分和黄瓜丝,胡萝卜丝一起放入容器中。
4
放洋葱丝和香菜。
5
加蒜末,盐,鸡精,白糖,生抽。
6
放香油,耗油,辣椒油拌匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/6/25 15:18:12