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诗文 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当
释义
大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法
“KFC的奥尔良烤翅很多人都喜欢,其实在家里可以很轻松地做出一模一样的好味道,只要备好奥尔良腌鸡料,这道菜完全是不需要厨技就可以轻松享受到的美味道。

在家用鸡腿肉做了这道奥尔良鸡肉便当,用模具做了个可爱的小熊饭团,配上五颜六色的蔬菜,摆好上桌后全家人眼前一亮,真是大人孩子都难以抗拒的美味。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 二个
辅料
  • 鸡蛋 二个
  • 青菜 适量
  • 红椒 适量
  • 洋葱 适量
配料
  • 奥尔良烤鸡料 适量
  • 色拉油 适量
  • 鸡精 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

奥尔良鸡肉便当的做法步骤

  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:1
    1
    将鸡腿剔骨后用刀背拍松,肉厚的地方用刀轻轻划开不要切断,用烤鸡料将鸡腿肉均匀地涂一层并稍加揉压,放进冰箱冷藏4小时以上。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:2
    2
    腌好的肉放于铺锡纸的烤盘中,入预热好200度的烤箱中烤15分钟。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:3
    3
    取出刷少许蜂蜜水(取一勺蜂蜜加少二勺水调匀)再放入烤箱200度烤5分钟即可。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散加少许盐,在油锅中炒熟成蛋饼后盛出。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:5
    5
    将青菜,洋葱,红椒,蛋饼要成大小相同的小丁。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:6
    6
    锅中入适量油,油热后先将洋葱炒香。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:7
    7
    将青菜红椒加入快炒,加少许盐,鸡精调味。
  • 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当的做法步骤:8
    8
    加入鸡蛋拌均即可出锅。

小窍门

1.腌鸡腿时间越长越入味,至少腌4个小时以上。
2.烤箱温度请酌情调整。
3.没有烤箱也可以用平底锅中小火煎熟。
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更新时间:2025/3/13 13:59:09