食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣黄瓜玉米虾仁的做法步骤
-
1虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟，黄瓜切丁、玉米粒洗净，葱姜蒜红辣椒切好备用。 -
2先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。 -
3放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。 -
4再把之前炒熟的虾仁倒进去一起翻炒，加入老抽、生抽、盐、胡椒、鸡精、少许白糖调味即可出锅。 -
5装盘后撒上熟的白芝麻，即可食用，非常好吃。
小窍门
锅里热油，放入葱姜蒜红辣椒爆香。
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