食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧猪脚的做法步骤
-
1猪蹄切块洗干净，油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放入冰糖，慢慢炒融化，再倒入猪脚炒出糖色。 -
2加入一勺生抽，老抽5毫升，继续煸炒。
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3加入适量清水，大火烧开转中小火，慢慢炖。
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4最后加入少许盐，炖1个小时，大火收汁即可。
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5出锅，成品图，家常下饭菜。葱花点缀。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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