“一直喜欢热汤面，可以内容很丰富，保证足够的营养需求。
特别是天气冷的时候，来一碗热气腾腾的热汤面，既温暖又幸福。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠时蔬面的做法步骤
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1西兰花洗净，切块，放一勺食盐 -
2放清水浸泡，这样可以把菜花里的小虫泡出来。
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3取腊肠
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4切片
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5胡萝卜洗净，切片
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6热锅放小许食用油
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7放入腊肠干煸
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8炒出腊肠的油脂，放胡萝卜和食盐翻炒
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9放清水
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10烧开之后煮2分钟
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11取挂面
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12防入烧开的水中
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13煮2开即可，大约7.8成熟
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14捞出
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15放腊肠汤里
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16烧开
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17切葱叶
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18放葱叶和鸡精
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19拌均匀即可
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20煮锅烧开水
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21放西兰花焯水
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22捞出煮好的面条装盘
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23盛上面条汤即可
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24成品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐