“很家常的北方做法”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆炖鸡腿的做法步骤
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1鸡边腿切块 -
2土豆去皮切块
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3锅中加入植物油，放入鸡腿翻炒
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4鸡腿变色后加入葱姜蒜片和干红辣椒炒香
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5至鸡腿微焦时加入料酒，生抽，老抽和蚝油翻炒
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6加入土豆翻炒均匀
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7加入适量清水，中火炖20分钟后，大火收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐