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诗文
椒盐香葱酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
160克
香葱
40克
辅料
玉米油
55克
绵白糖
25克
椒盐粉
10克
鸡蛋
1只
无铝泡打粉
1小勺
葱香 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
椒盐香葱酥饼的做法步骤
1
食材:低筋面粉160克、香葱40克(已去根洗净切碎)、玉米油55克、绵白糖25克、椒盐粉10克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺
2
将玉米油搁入大盆中。
3
随后,打入鸡蛋、加入绵白糖和椒盐粉。
4
用打蛋器搅匀。
5
接着,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉。
6
合入香葱。
7
和成团。
8
然后,取一些面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。
9
最后,烤箱预热175度烤25分钟即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2026/1/12 15:40:45