食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧扇子骨的做法步骤
-
1扇子骨清洗干净。 -
2冷水下锅加入料酒焯水捞出备用。
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3锅中热油加入冰糖融化冒泡。
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4倒入骨头翻炒。
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5加入配料生抽盐盖锅煮。
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6大火收汁。
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7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- muddled
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