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诗文 炖牛肉
释义
炖牛肉的做法
“冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭,宝贝们的最爱了!”

食材明细

主料
  • 新鲜牛肉 1500G
辅料
  • 色拉油 适量
  • 菁选酱油 适量
  • 适量
  • 大料 适量
  • 桂皮 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

炖牛肉的做法步骤

  • 炖牛肉的做法步骤:1
    1
    新鲜牛肉洗好切块
  • 炖牛肉的做法步骤:2
    2
    用开始焯下去除腥腻
  • 炖牛肉的做法步骤:3
    3
    起油放姜爆锅放牛奶翻炒
  • 炖牛肉的做法步骤:4
    4
    放酱油桂皮大料干辣椒
  • 炖牛肉的做法步骤:5
    5
    添适量的水小火炖一个多小时左右
  • 炖牛肉的做法步骤:6
    6
    收汁放盐翻下装盘OK

小窍门

小火慢炖肉松软好吃出锅放盐利于健康
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 11:19:59