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诗文 酱香豆腐
释义
酱香豆腐的做法
“前天自己做的豆腐,当豆腐遇上黄豆酱”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 木耳 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 青蒜 少许
辅料
  • 少许
  • 花生油 少许
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

酱香豆腐的做法步骤

  • 酱香豆腐的做法步骤:1
    1
    准备原料,木耳提前泡发
  • 酱香豆腐的做法步骤:2
    2
    黄豆酱一食勺
  • 酱香豆腐的做法步骤:3
    3
    用清水化开
  • 酱香豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,爆香青蒜
  • 酱香豆腐的做法步骤:5
    5
    先加入木耳略加翻炒
  • 酱香豆腐的做法步骤:6
    6
    再加入豆腐翻炒均匀
  • 酱香豆腐的做法步骤:7
    7
    加入黄豆酱翻匀,黄豆酱里有盐,也可以不再加盐

小窍门

没有黄豆酱用甜面酱也可以
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 19:04:34