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诗文
简易炖菜(低脂营养健康)
释义
食材明细
主料
熟牛肉
1他0克
泡发海带
80克
白菜
50克
辅料
食盐
半勺
生抽
2勺
清水
1碗
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
简易炖菜的做法步骤
1
白菜洗净后菜帮和菜叶分别切开,菜帮竪着切条,菜叶横着切丝。
2
熟牛肉切2厘米见方的小块。
3
泡发海带切成宽2厘米、长8厘米的长条。
4
锅中倒入一碗清水,下入白菜丝使其煮出水份。
5
再下入海带条、熟牛肉炖煮,全程用小火。
6
加入食盐。
7
加入生抽,汤汁将要收干之时关火。
8
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:44:19