“简单上手的一道凉拌菜，口味清爽，香味浓郁，亦可夹入烧饼，味道很棒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕牛肉的做法步骤
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1卤牛肉一块。 -
2顺牛肉纹理撕成长条。 -
3葱白，香菜，小米椒。 -
4香菜切段，小米椒和葱白切细丝。 -
5食材放容器内。 -
6适量生抽，香油，一点点陈醋。 -
7拌匀即可。 -
8成品。 -
9成品。
小窍门
喜食酸者可稍多放些醋，我放了一点，增加牛肉丰富口感，酸味却没吃过来。
使用的厨具：其他
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