食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤蛋的做法步骤
-
1老卤就是之前做酱牛肉留下来的 -
2鸡蛋煮好去壳 -
3加入适量的白开水，把老卤加入 -
4把鸡蛋放入 -
5放入五香粉，辣椒，盐，酱油 -
6把老卤化开 -
7盖好 -
8记得随时翻开看看，不要溢出来。这个就是成品。
使用的厨具：砂锅
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