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诗文	水煮荷包蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 辅料 水 适量 咸甜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 水煮荷包蛋的做法步骤 1 拿一小碗加入少许冷水，打入鸡蛋?? 2 水烧开后关掉，待水停止冒泡后，然后将蛋贴近水面下入锅内，闷盖一分钟定型，定型后开小火煮3分钟左右。 3 搞定！煮出来的蛋真的不散不烂，很成型！???? 4 可以搭配喜欢的调料汁吃或是再配上面条?? 小窍门 一定要按照操作步骤来哦⊙?⊙！ 使用的厨具：汤锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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