“满口芝麻香.让人欲罢不能,.低糖更好吃.不容错过....”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝麻棒饼干的做法步骤
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1准备好所有材料,并用ACA小称称出所需重量. -
2黄油隔热水融化后,加入糖粉和鸡蛋打均匀.... -
3尽量搅拌至看不见砂糖颗粒，鸡蛋液越细腻越好 -
4倒入低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油鸡蛋液揉在一起直至成团。揉到后面看不到粉的时候可以用手来揉 -
5揉好面团后，盖上保鲜膜，静置醒发30分钟 -
6用擀面杖将面团擀至约3mm厚 -
7用刀切出约1cm宽的细条，喜欢小巧一点的可以先在中间横切一刀再切细条，喜欢拎着一根长的慢慢啃的可以不横切 -
8滚上满满的芝麻,然后像拧麻花一样拧几圈,然后放入烤盘中.码整齐,...预热烤箱.... -
9送入ACA烤箱中.上火150度.下火130度..烤制15--20分钟左右上色满意就OK了.... -
10成品出炉,真的是太诱人了.......一气吃掉好多.... -
11成品出炉,真的是太诱人了.......一气吃掉好多.... -
12成品出炉,真的是太诱人了.......一气吃掉好多....
小窍门
给出的烤箱温度,只供参考.俱体温度按你自己的烤箱来...
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙