“中午的剩饭??剩虾??，晚上来煮个咸粥吧，健康又暖胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾咸粥的做法步骤
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1中午的剩饭剩虾??，和姜丝。如果是鲜虾，加料酒焯一遍水，备用。 -
2加水熬粥，大火煮开，小火慢熬。用的米饭比较多，耗时约20分。
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3加虾??和姜丝再煮约5分钟。
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4加切好的青菜和枸杞，煮开即可。久煮青菜容易变色。
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5最后加黑白熟芝麻，盐??，淋点麻油，搅拌后即可享用。
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6成品。
小窍门
1，砂锅熬粥更容易浓汤。
2，剩米饭煮粥是懒人必备，中午多煮点饭，晚上用来熬粥，一两个人的小砂锅，10-15分搞定。
3，甜粥可以加：红薯或南瓜??，糖，与水和米饭一起下锅。
2，剩米饭煮粥是懒人必备，中午多煮点饭，晚上用来熬粥，一两个人的小砂锅，10-15分搞定。
3，甜粥可以加：红薯或南瓜??，糖，与水和米饭一起下锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥