食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋挞的做法步骤
-
1牛奶装入容器中，加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化
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2步骤1中加入蛋黄搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀
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3将过筛后的低筋面粉加入步骤2中，轻轻搅拌至无干粉状态 -
4蛋挞皮放入烤盘中 -
5用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中，放入预热好的烤箱中，烤箱220度，中上层16分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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