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诗文
香辣辣豆腐脑
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
内酯豆腐
100g
辅料
香菇
50g
榨菜
50g
烂肉
50g
调料
豆瓣酱
1勺
盐
适量
香辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣辣豆腐脑的做法步骤
1
把内酯豆腐放入大碗中蒸熟,大概15分钟。
2
锅里放入香菇,榨菜和肉碎炒香。
3
加入豆瓣酱炒香。
4
把蒸好的内酯豆腐用勺子唇碎点儿。
5
把炒好的绍子浇在豆腐上即可。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 16:53:56