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诗文	酸辣汤拌面
释义	食材明细 主料 面条 300g 辅料 香菜 2颗 小葱 5颗 调料 辣椒面 1中勺 白芝麻 1中勺 盐 1小勺 味达美臻品蚝油 1大勺 味达美清香米醋 1中勺 味达美初榨原酿生抽 1大勺 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸辣汤拌面的做法步骤 1 准备食材。 2 制作名厨美味汁：味达美初榨原酿生抽1大勺。 3 味达美臻品蚝油1大勺。 4 味达美清香米醋1中勺。 5 搅拌均匀，名厨美味汁就做好了，备用。 6 面条煮熟。 7 捞出过凉水。 8 小葱切小段，锅里倒入油，小火炸香。 9 碗里放入芝麻和辣椒面，倒入炸好的葱油。 10 加入名厨美味汁，1小勺盐。 11 加入香菜，一碗煮面的水，即可享用。酸辣汤拌面美味，开胃的很！ 小窍门 调好料汁，可以直接凉拌，不用加面条汤，根据个人喜好制作。味道都是不错的。 使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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