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韭苔回锅肉的做法步骤
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1韭苔洗净，切去头。 -
2切段。
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3回锅肉切片。
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4豆豉切碎。
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5热锅冷油，油热放豆豉爆香后放肉片。
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6翻炒。
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7把肉片炒微卷，放生抽。
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8炒均匀放韭苔和食盐。
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9把韭苔炒熟即可。
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10成品。
使用的厨具：不粘锅
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