网站首页  词典首页

诗文	地三鲜
释义	食材明细 主料 土豆 一个 茄子 一个 辣椒 两个 辅料 蒜 适量 配料 郫县豆瓣 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 糖 适量 老抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 三鲜的做法步骤 1 首先将三种菜洗干净，土豆、茄子去皮切成滚刀块，辣椒用手掰成小块备用 2 将三种蔬菜分别过油，蒜切末，调料除郫县豆瓣都倒入一碗里备用 3 都准备就绪后，锅里放油，油热后放入郫县豆瓣，炸出红油倒入炸制好的三种蔬菜，略炒，倒入事先调好的碗汁炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
随便看	蒜蓉开背虾 鱼香茄子 蒜蓉粉丝娃娃菜 香煎黑椒白灵菇 奶茶 芦蒿炒咸肉丝 榨菜鲜蘑菇蛋花汤 榴莲雪媚娘 泡椒脱骨凤爪 老式桃酥 *团圆饭**花样双拼 花开富贵 焦糖爆米花 木耳炒山药 田园煎饼 猪油炒白菜苔 豆腐圆子 双椒炒武冈卤香干 金达莱盆景杯子蛋糕 香蕉饼 茨菰芋头烧开洋 大闸蟹蛤蜊粥 冬笋烧咸鱼 番茄牛肉汤 琥珀桃仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。