食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蘑炒白菜的做法步骤
-
1将大白菜清洗干净，切成小薄片装入盘中待用。 -
2将青椒清洗干净，切成小片，土豆去皮，切成片，豆干切成片，葱姜切成末装入盘中待用。 -
3将鲜蘑撕成小片，放入锅中炒熟，捞出，过凉控净水分，装入盘中待用。 -
4热锅放油，爆香葱姜末，放入土豆片，五香粉翻炒均匀。 -
5倒入切好的白菜片。 -
6翻炒均匀，倒入焯好的鲜蘑。 -
7翻炒均匀，倒入青椒片，豆干片。 -
8翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。 -
9翻炒均匀，稍微煨一会儿，将青菜炒熟，最后加入味精调味。 -
10翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
- 腰花汤
- 野菜（白蒿）煮鸡蛋
- 顺气健脾，安神养血——陈皮枣饮
- 甜酒糟
- 果蔬虾仁
- 童趣十足的小点心——娃娃饼干
- 红烧芋头猪蹄
- 山寨水晶饺
- 懒人做蛋糕——戚风蛋糕的最简单做法
- 豆浆炖鲫鱼
- 银耳什锦菜
- 本色果粒型菠萝酱
- 韭菜饼
- 炒馒头条
- 苔心菜细园子
- 豆腐干炒回锅肉
- 春季小炒——蒜苔肉丝
- 酱煨蛋烧肉
- 韭菜鸡蛋煎饺
- 糖醋排骨
- 自制酒酿
- 大口吃肉，小口吃饭--我的歪理正解新菜--红烧肉豆泡
- 木瓜烧带鱼
- 口蘑豆腐烧鸡
- 自制大果粒草莓酱
- 以羽什么什么的成语
- 以羽扣钟
- 以老什么什么的成语
- 以老卖老
- 以耳为目
- 以耳什么什么的成语
- 以耳代目
- 以聋什么什么的成语
- 以聋辨声
- 以肉什么什么的成语
- 以肉去蚁
- 以肉啖虎
- 以肉喂虎
- 以肉餧虎
- 以胶什么什么的成语
- 施大上舍薄游江夏奉题通雅堂诗钞即送之潜江（清·诸可宝）
- 施夫人挽诗（宋·孔武仲）
- 施子仁湖山画障歌（明·顾璘）
- 施孝子（明·庄昶）
- 施宜之处士隐雅宜山守先人茔与某先陇为邻承（明·虞堪）
- 施家庄（元末明初·陈基）
- 施寺山茶（宋·韩淲）
- 施将军井歌（清·周凯）
- 施岩（宋·周坦）
- 施崇宁寺马（宋·苏辙）
- 施州卫寄所亲（清·夏熙臣）
- 施州通天洞（明·潘希曾）
- 施州道上遇雪（宋·冯山）
- 施平乐暨盛氏两都运过访超然堂（明·邵宝）
- 施平乐还自京师亟来问余余病未能亟答也先之（明·邵宝）
- 海上花开(国语海上花列传Ⅰ)
- 护士基本素养
- 走进寿乡--溧阳/华夏寿乡探秘丛书
- 汽车电器电路系统检测与维修(高职高专汽车运用与维修专业系列教材)
- 图书编辑实务(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会十二五规划教材)
- 现代企业管理(工学结合高职高专经管类专业基础课系列教材)
- PHOTOSHOP CS4图像处理(中等职业教育计算机专业系列教材)
- 英语听力教程(附光盘3高等学校英语专业系列教材)
- 社会保障学教程
- 商务英语翻译(高等职业教育十二五规划教材)
- 出版物流管理实务(全国高职高专印刷与包装类专业教学指导委员会十二五规划教材)
- 室内热环境与人体热舒适/绿色建筑系列
- 物业财务核算与管理(高等职业教育十二五规划教材)
- 物联网原理与应用
- 英美文学鉴赏(高等职业教育十二五规划教材)