食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
橄榄菜蒸鳗鱼的做法步骤
-
1鳗鱼一条，处理好切段。 -
2鱼身上均匀抹一层溥盐。 -
3橄榄菜一小瓶，一条一斤多点的鳗鱼，小半瓶就可以了。 -
4在鱼身上均匀的抹一层橄榄菜。 -
5放开水锅里蒸，四十分钟左右，鱼骨可以轻松夹断就可以出锅。
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