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诗文
【开封】双色切糕-紫黄米切糕
释义
“切糕,还是双色的好吃”
食材明细
主料
大黄米
适量
紫糯米
适量
白糖
适量
辅料
蜂蜜
少许
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双色切糕的做法步骤
1
大黄米、紫糯米提前一夜浸泡
2
先上锅蒸30分钟,取出加入白糖、蜂蜜混合均匀,再蒸10分钟取出
3
蒸好的大黄米、紫糯米敲打成饼
4
切块,装盘
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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偕豫章与邑中诸子大港探穴未果分韵得奇字(当代·陈忠平)
偕贺邑公张吴二生阅武郊外(明·陈侯周)
偕赵逢吉避暑石头城日暮余归逢吉留宿山中次(元·萨都剌)
偕蹈中过书坞归二十韵(宋·周南)
偕邃谷子登映江楼(明·韩邦奇)
偕邓嶰筠太守移唐冯尚书碑至碑洞作(清·吴荣光)
偕邵元直游吾谷(清·黄景仁)
偕邵文纶三登怀远青云楼眺荆涂两山作(清·周仪炜)
偕郑叔进游曲江略具陂陀麦苗憔悴不胜荒凉之(清末民国初·夏孙桐)
偕郭侗伯周立之郭筱麓登中原高台(清末近现代初·郑孝胥)
偕郭芝韵沈铭斋雪中至袁浦(清·许传霈)
偕鄢元止善东门视田(元·张翥)
偕醉剑游豫园感作(当代·江南雨)
偕金水客力夫新居(当代·江南雨)
偕钱榆庵杨师山茂才秋原晚眺(清·曹俊)
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更新时间:2026/4/4 22:32:38