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诗文
蒜蓉豆豉炒空心菜
释义
“美味小炒。”
食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
蒜末
少许
蒜香豆豉
适量
调料
油
适量
盐
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉豆豉炒空心菜的做法步骤
1
空心菜泡洗干净。
2
切段。
3
备:蒜末,即食蒜香豆豉。
4
热锅放油,下蒜末,豆豉炒香。
5
放入空心菜大火翻炒。
6
炒至30秒断生。
7
调少点盐(豆豉本身也是咸的)。
8
快速翻炒均匀即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:48:45