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诗文	青椒炒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 适量 青椒 适量 辅料 辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 香醋 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒炒土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝。 2 用清水洗去淀粉，控干水。 3 青椒去籽洗净，切成丝，辣椒切细。 4 锅中放油，放入土豆丝翻炒2分钟。 5 放入青椒和辣椒炒熟，沿锅边淋入香醋，加盐调味炒匀。 6 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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