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诗文
干菇鸡片
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
茶树菇
适量
滑子菇
适量
配料
葱
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干菇鸡片的做法步骤
1
准备好干的茶树菇滑子菇
2
茶树菇滑子菇清洗干净剪掉根部用温水侵泡
3
鸡胸肉一块
4
鸡胸肉切薄皮
5
锅里放油油热后放入花椒炸一下捞出扔掉然后放入辣椒葱姜蒜
6
锅里炸出香味后放入鸡片炒至变色
7
鸡片变色后放入干菇翻炒均匀
8
然后倒入泡干菇的水倒入酱油
9
锅里差不多收完汁后放入盐出锅
10
成品:很下饭的菜
11
成品:色香味俱全啊
12
成品:辣椒放的很少所以就薇薇的辣
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/2/1 18:44:49