“咖喱的味道浓郁缠绵，有种特殊的温暖，吃的时候觉得满满的充实感。
想偷懒的厨房当家人，可以煮一锅咖喱，和着米饭，也是一餐营养丰富的美味。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡翅的做法步骤
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1鸡翅焯水。 -
2土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软。 -
3蒜子洋葱切碎。 -
4小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。 -
5倒入10—15克咖喱炒香（味好美小包装半袋）。 -
6鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。 -
7兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水（也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆）。 -
8大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，（时间大概是三十分钟）。收汁，放点鸡精即可。
小窍门
装盘，土豆和胡萝卜在地下，鸡翅摆上，撒西兰花碎。
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