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诗文
酱牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
陈皮
一块
葱
适量
姜
适量
香叶
适量
花椒粒
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:牛肉适量,用清水浸泡一个小时左右,洗干净备用。所以是调料放入锅中,腌制牛肉入味一个小时左右。
3
高压锅按牛羊肉键,煮熟。
4
时间到,放凉。
5
牛肉取出放凉备用。
6
适量牛肉改刀切片。
7
摆入盘中,可以根据自己口味调蘸料,蘸料汁吃。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:59:53