诗文 | 平菇炒肉片 |
释义 |
食材明细
平菇炒肉片的做法步骤
小窍门
1.平菇洗后含水较多,要攥干水分。
2.肉片腌制后口感嫩滑。 3.这道菜易出水,适量水淀粉收汁效果更佳。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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