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诗文 脆皮黄瓜条
释义
脆皮黄瓜条的做法
“夏天来了,既简单又好吃的一碟小菜,美美的下酒菜。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 生姜大蒜子 少许
  • 小米椒 少许
  • 白糖 少许
  • 食盐 少许
  • 陈醋 少许
调料
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 芝麻 少许
  • 热油 少许
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

脆皮黄瓜条的做法步骤

  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:1
    1
    黄瓜备用。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:2
    2
    黄瓜切成长条把芯片另外切下来。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:3
    3
    加入食盐。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:4
    4
    盖好保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上,口感更脆。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:5
    5
    小米椒生姜大蒜子切碎末。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:6
    6
    放入碗中加入陈醋。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:7
    7
    生抽,白糖,蚝油,芝麻。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:8
    8
    加入热油。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:9
    9
    料汁加入黄瓜里。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀就可以了,脆皮黄瓜就好了。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 脆皮黄瓜条的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:21:24